Oggi vi parliamo delle bacche di Goji: conosciute come potenti antiossidanti, sono un elemento essenziale della Medicina tradizionale Cinese.
Hanno un sapore dolce, acidulo, sono di natura neutra.

La bacca di Goji nutre i reni e il fegato, illumina gli occhi e inumidisce i polmoni. Per noi occidentali le bacche di Goji sono ottime come tonico- adattogeno, per la stanchezza psico-fisica, hanno funzione antiaging e svolgono un’azione neuroprotettiva a livello cerebrale.