Oggi vi consigliamo un mangia e bevi gustoso e fresco. Buono per la mente e lo spirito!

ingredienti:

3 tazze di acqua

1,5 tazze di succo di mela

1/2 stecca di cannella

5 chiodi di garofano

1 anice stellato

4 scorze di arancia essicate

1 mela

2 cucchiai di bacche di goji

2 cucchiai di mirtilli freschi

preparazione:

Tagliare la mela a cubetti, sciacquare le bacche di goji e i mirtilli. In una pentola versare l’acqua, il succo di mela, le scorze d’arancio e le spezie. Portiamo il tutto a bollore e lasciamo sobbollire per 5 minuti a fuoco lento.

Filtrare, lasciar raffreddare la tisana e versarla in una bottiglia di vetro e riporla in frigorifero.

Servire la tisana nel bicchiere con qualche cucchiaio di macedonia di mele, goji e mirtilli.